Listino delle Commissioni prezzi all'ingrosso della Camera di Commercio di Modena di martedì 22 aprile 2025

Il listino del bestiame bovino registra prezzi in aumento per i vitelloni femmine da macello e i vitelli baliotti da vita; risultano in calo, invece, i prezzi dei vitelli da macello.

Il settore delle carni bovine rileva prezzi in calo per mezzene e busti di vitello, e quarti anteriori di vitellone maschio; in aumento, invece, i prezzi dei quarti posteriori di vitellone maschio.

Il mercato dei cereali e dei prodotti per l'industria mangimistica riporta il calo dei prezzi di frumento tenero n. 1 e foraggero, frumento duro, mais, orzo, farine di mais, farine di soja e riso ribe; registrano prezzi in aumento, invece, il farinaccio, il riso arborio e il riso originario.

Stazionario il listino dei foraggi.

Tra i derivati dal latte risulta in calo il prezzo dello zangolato di creme fresche per la burrificazione.

Prossima rilevazioni prezzi
Lunedì 28 aprile 2025

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Listini dei prezzi all'ingrosso rilevati sul mercato di Modena