Listino delle Commissioni prezzi all'ingrosso della Camera di Commercio di Modena di lunedì 9 gennaio 2023
Il listino del bestiame bovino registra prezzi in aumento per i vitelloni maschi da macello razza Limousine e i vitelloni femmine da macello; risultano in flessione i prezzi dei vitelli da macello pezzati neri nazionali.
Il settore delle carni bovine riporta prezzi in calo per mezzene, selle e busti di 2° qualità di vitello.
Nel mercato dei cereali e dei prodotti per l'industria mangimistica si registra l'aumento dei prezzi di semi e farine di soja.
Stazionario il listino dei foraggi.
Tra i derivati dal latte risulta in flessione il prezzo dello zangolato di creme fresche per la burrificazione.
Prezzi stazionari nel comparto delle pere all'ingrosso.
Prossimo listino: lunedì 16 gennaio 2023
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Listini dei prezzi all'ingrosso rilevati sul mercato di Modena