Listino delle Commissioni prezzi all'ingrosso della Camera di Commercio di Modena di lunedì 7 novembre 2022
Il listino del bestiame bovino riporta prezzi in rialzo per i bovini maschi da ristallo razze Limousine, Charolaise kg. 450 e kg. 500, Saler e i bovini femmine da ristallo razze francesi.
Il settore delle carni bovine registra prezzi in aumento per i busti di vitello e i quarti anteriori di vitellone maschio e femmina; in flessione, invece, i prezzi dei busti di vitello e dei quarti anteriori di vitellone maschio e femmina.
Nel mercato dei cereali e dei prodotti per l'industria mangimistica risultano in rialzo i prezzi dei cruscami; in flessione, invece, i prezzi di semi e farine di soja.
Stazionari i prezzi nel settore dei foraggi.
Invariati i prezzi del listino dei derivati dal latte.
Prossimo listino: lunedì 14 novembre 2022
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Listini dei prezzi all'ingrosso rilevati sul mercato di Modena