Listino delle Commissioni prezzi all'ingrosso della Camera di Commercio di Modena di lunedì 4 aprile 2022

Il listino del bestiame bovino riporta prezzi in aumento per vitelloni femmine e vacche da macello, bovini femmine da ristallo razze francesi, vitelli baliotti da vita pregiati da carne kg. 60 e pezzati neri.

Il settore delle carni bovine rileva prezzi in rialzo per mezzene e tagli di vitellone femmina e vacca.

Il mercato dei cereali e dei prodotti per l'industria mangimistica registra prezzi in aumento per frumento tenero, mais, farine di mais, sorgo, orzo, cruscami, semi di soja estera, farine di soja; risultano in rialzo, invece, i prezzi del frumento duro.

Tra i foraggi prezzi in aumento per l'erba medica fienata 3° e 4° quarto taglio franco magazzino venditore.

Nel listino dei derivati dal latte prezzi in rialzo per il formaggio Parmigiano Reggiano e lo zangolato di creme fresche per la burrificazione.

Prossimo listino: lunedì 11 aprile 2022

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Listini dei prezzi all'ingrosso rilevati sul mercato di Modena