Listino delle Commissioni prezzi all'ingrosso della Camera di Commercio di Modena di lunedì 30 maggio 2022

Il listino del bestiame bovino riporta prezzi in aumento per i vitelli baliotti da vita pezzati neri; in calo, invece, i prezzi dei vitelli da macello.

Il settore delle carni bovine rileva prezzi in flessione per mezzene, selle e busti di vitello.

Il mercato dei cereali e dei prodotti per l'industria mangimistica registra prezzi in aumento per frumento duro, sorgo nazionale e cruscami; risultano in calo, invece, i prezzi del frumento tenero, mais, orzo estero, farina di mais e semi di soja nazionale.

Il listino dei foraggi riporta la prima quotazione, produzione 2022, dell'erba medica fienata prmo taglio franco magazzino.

Nel comparto dei derivati del latte si rilevano quotazioni stazionarie dello zangolato di creme fresche per la burrificazione e del formaggio Parmigiano Reggiano.

Il settore dei vini registra prezzi stazionari.

Prossimo listino: lunedì 6 giugno 2022

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Listini dei prezzi all'ingrosso rilevati sul mercato di Modena