Listino delle Commissioni prezzi all'ingrosso della Camera di Commercio di Modena di lunedì 27 giugno 2022

Il listino del bestiame bovino riporta prezzi stazionari per bovini da macello, bovini da ristallo, vitelli baliotti da vita, vitelli e vacche da macello.

Il settore delle carni bovine rileva prezzi in flessione per i quarti anteriori di vitellone maschio e femmina; segno positivo, invece, per i prezzi dei quarti posteriori di vitellone maschio e femmina.

Il mercato dei cereali e dei prodotti per l’industria mangimistica registra prezzi in flessione per mais estero, farine di mais estero, crusca, semi di soja estera e farine di soja; in rialzo, invece i prezzi dell’orzo nazionale.

Tra i foraggi, prezzi in aumento per l’erba medica fienata 2° taglio franco luogo di produzione.

Stazionari i prezzi del formaggio parmigiano reggiano e dello zangolato di creme fresche per la burrificazione.

Prossimo listino: lunedì 4 luglio 2022

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Listini dei prezzi all'ingrosso rilevati sul mercato di Modena