Listino delle Commissioni prezzi all'ingrosso della Camera di Commercio di Modena di lunedì 25 novembre 2024

Il listino del bestiame bovino rileva prezzi in aumento per i bovini maschi da ristallo razza Limousine e i vitelloni maschi e femmine a peso vivo e morto.

Il comparto delle carni bovine riporta l'aumento dei prezzi sia per le carni di vitello che per quelle di vitellone maschio e femmina.

Il mercato dei cereali e dei prodotti per l'industria mangimistica registra l'aumento dei prezzi di frumento tenero n. 3 e foraggero, orzo e cruscami; risultano in calo, invece, i prezzi del frumento duro 79/80, di mais e farina di mais estero, dei semi e farine di soja.

Stazionario il listino dei foraggi.

Il comparto dei derivati dal latte evidenzia prezzi in aumento per il formaggio Parmigiano Reggiano e per lo zangolato di creme fresche per la burrificazione.

Nel settore delle pere all'ingrosso si registrano prezzi invariati.

Prossimo listino: lunedì 2 dicembre 2024

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Listini dei prezzi all'ingrosso rilevati sul mercato di Modena