Listino delle Commissioni prezzi all'ingrosso della Camera di Commercio di Modena di lunedì 24 febbraio 2025

Il listino del bestiame bovino riporta prezzi in aumento per vitelloni, vacche e vitelli da macello, bovini da ristallo e vitelli baliotti da vita.

Il settore delle carni bovine rileva prezzi in aumento per mezzene e tagli di vitellone, vacca e vitello.

Il mercato dei cereali e dei prodotti per l'industria mangimistica registra l'aumento dei prezzi di mais, farine di mais, crusca e tritello; in calo, invece, i prezzi delle farine di soja.

Stazionario il listino dei foraggi.

Il comparto dei derivati dal latte evidenzia prezzi in aumento per il formaggio Parmigiano Reggiano; in calo, invece, il prezzo dello zangolato di creme fresche per la burrificazione

Invariati i prezzi nel settore delle pere all'ingrosso

Prossima rilevazioni prezzi
Lunedì 3 marzo 2025

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Listini dei prezzi all’ingrosso rilevati sul mercato di Modena