Listino delle Commissioni prezzi all'ingrosso della Camera di Commercio di Modena di lunedì 23 settembre 2024

Nel listino del bestiame bovino si riporta l'aumento dei prezzi dei vitelli da macello razze da carne ed incroci, dei vitelloni da macello maschi e femmine e dei bovini da ristallo maschi e femmine; risultano in calo, invece, i prezzi dei vitelli baliotti da vita pezzati neri da 45 a 55 kg. (prezzo minimo).

Il comparto delle carni bovine registra l'aumento dei prezzi delle mezzene di vitello qualità extra e delle mezzene e quarti anteriori di vitellone maschio e femmina.

Il mercato dei cereali e dei prodotti per l'industria mangimistica rileva prezzi in aumento per mais estero, mais nazionale con caratteristiche, sorgo, farine di mais estero, farine di soja; in calo, invece, i prezzi delle polpe di bietole secche.

Invariato il listino dei foraggi franco magazzino.

Il comparto dei derivati dal latte rileva prezzi in aumento per il formaggio Parmigiano Reggiano.

Il settore della frutta alla produzione risulta in attesa della raccolta della mela Fuji.

Prossimo listino: lunedì 30 settembre 2024

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Listini dei prezzi all'ingrosso rilevati sul mercato di Modena