Listino delle Commissioni prezzi all'ingrosso della Camera di Commercio di Modena di lunedì 22 aprile 2024

Nel listino del bestiame bovino risultano in flessione i prezzi dei vitelli da macello pezzati neri e vitelli Incroci di seconda qualità.

Nel comparto delle carni bovine si rileva l'aumento dei prezzi dei quarti posteriori di vitellone maschio e femmina; in flessione, invece, i prezzi dei quarti anteriori di vitellone maschio e femmina, e delle mezzene di vitello di 1° e 2° qualità.

Nel mercato dei cereali e dei prodotti per l'industria mangimistica si registra l'aumento dei prezzi di frumento duro, crusca e tritello, e la flessione dei prezzi del frumento tenero n. 1, n. 2 e n. 3.

Stazionario il listino dei foraggi.

Il comparto dei derivati dal latte registra prezzi in aumento per lo zangolato di creme fresche per la burrificazione.

Prossimo listino: lunedì 29 aprile 2024

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Listini dei prezzi all'ingrosso rilevati sul mercato di Modena