Listino delle Commissioni prezzi all'ingrosso della Camera di Commercio di Modena di lunedì 20 gennaio 2025
Prezzi all'ingrosso rilevati sul mercato di Modena dal 14 al 20 gennaio 2025
Il listino del bestiame bovino e delle carni bovine rileva prezzi in aumento.
Il mercato dei cereali e dei prodotti per l'industria mangimistica riporta l'aumento dei prezzi di frumento tenero n. 2, n. 3 e foraggero, frumento duro, mais nazionale, sorgo, orzo, farina di grano tenero tipo 0 e 00, farina di mais nazionale, semi di soja; in calo, invece, i prezzi di cruscami e farine di soja.
Tra i foraggi risultano in aumento i prezzi delle paglie.
Il comparto dei derivati dal latte evidenzia prezzi in aumento per il formaggio Parmigiano Reggiano.
Prezzi stazionari nel settore dei vini di produzione locale.
Prossima rilevazioni prezzi: Lunedì 27 gennaio 2025
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Listini dei prezzi all'ingrosso rilevati sul mercato di Modena