Listino delle Commissioni prezzi all'ingrosso della Camera di Commercio di Modena di lunedì 18 marzo 2024

Il listino del bestiame bovino riporta prezzi in aumento per i bovini maschi e femmine da ristallo e i vitelli baliotti da vita.

Nel comparto delle carni bovine si rileva l'aumento dei prezzi dei quarti posteriori di vitellone maschio e femmina e il calo dei prezzi dei quarti anteriori di vitellone maschio e femmina.

Nel mercato dei cereali e dei prodotti per l'industria mangimistica si registra il calo dei prezzi di frumento tenero, frumento duro, crusca, tritello, farine di soja; in aumento, invece, i prezzi di mais estero e farine di mais estero, farinaccio e semi di soja.

Stazionario il listino dei foraggi.

Il comparto dei derivati dal latte registra prezzi in aumento per il formaggio Parmigiano Reggiano 12-15-18-24 mesi e oltre.

Prossimo listino: lunedì 25 marzo 2024

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Listini dei prezzi all'ingrosso rilevati sul mercato di Modena