Listino delle Commissioni prezzi all'ingrosso della Camera di Commercio di Modena di lunedì 11 luglio 2022

Il listino del bestiame bovino riporta prezzi in calo per i bovini maschi da ristallo nazionali; prezzi in aumento, invece, per i vitelloni maschi da macello nazionali a peso vivo e a peso morto.

Il settore delle carni bovine rileva prezzi in flessione per i quarti anteriori di vitellone maschio e femmina; segno positivo, invece, per i prezzi dei quarti posteriori di vitellone maschio e femmina.

Il mercato dei cereali e dei prodotti per l'industria mangimistica riporta prezzi in calo per il frumento, il mais estero e nazionale, le farine di mais, la crusca di grano tenero e i semi di soja nazionale; in rialzo i prezzi delle farine di estrazione di soja.

Il mercato dei foraggi riporta la prima rilevazione del prezzo dell'erba medica 3° taglio franco luogo di produzione; prezzi in aumento per l'erba medica fienata 2° taglio franco magazzino venditore.

Tra i derivati del latte è in diminuzione il prezzo dello zangolato di creme fresche per la burrificazione.

Prossimo listino: lunedì 18 luglio 2022

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Listini dei prezzi all'ingrosso rilevati sul mercato di Modena