Listino delle Commissioni prezzi all’ingrosso della Camera di Commercio di Modena di lunedì 12 dicembre 2022

Il listino del bestiame bovino riporta prezzi in flessione per i vitelli baliotti da vita.

Il settore delle carni bovine registra prezzi stazionari.

Nel mercato dei cereali e dei prodotti per l’industria mangimistica risultano in flessione i prezzi di frumento tenero, frumento duro, sorgo, orzo, mais, farine di mais, crusca, tritello, semi di soja nazionale, polpe di bietole secchie; in rialzo solo i prezzi dei semi di soja estera e delle farine di soja.

Tra i foraggi prezzi in aumento per le paglie.

Nel listino dei derivati dal latte risulta in flessione il prezzo dello zangolato di creme fresche per la burrificazione.

Il settore delle pere all’ingrosso riporta prezzi stazionari.

Nel comparto dei vini di produzione locale, prima rilevazione dei prezzi dei vini Dop, vini Igp, Rossissimo di 1° qualità, mosto muto rosso da uva lambrusco Emilia Igp, produzioni 2022

Prossimo listino: lunedì 19 dicembre 2022

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Listini dei prezzi all'ingrosso rilevati sul mercato di Modena