Listino della Borsa Merci di Modena di lunedì 16/11/2020
Le commissioni prezzi hanno ritenuto di procedere con la rilevazione di prezzi nominali (art. 7 Regolamento delle commissioni per la rilevazione dei prezzi all'ingrosso delle merci).
Le riunioni si sono svolte in webconference.
l listini del bestiame bovino e delle carni bovine fresche registrano quotazioni stazionarie.
Il settore dei cereali e dei mangimi rileva quotazioni in aumento per frumento duro, sorgo, orzo, crusca, tritello, semi e farine di soja, polpe di bietole secche.
Stazionario il mercato dei foraggi.
Tra i derivati dal latte rimane positivo il trend delle quotazioni del Formaggio Parmigiano Reggiano e stazionario il prezzo dello zangolato.
Invariati i listini delle pere all'ingrosso e dei vini.
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Listini dei prezzi all'ingrosso rilevati sul mercato di Modena