Listino della Borsa Merci di Modena di lunedì 13/07/2020
Le commissioni prezzi hanno ritenuto di procedere con la rilevazione di prezzi nominali (art. 7 Regolamento delle commissioni per la rilevazione dei prezzi all'ingrosso delle merci).
Le riunioni si sono svolte in webconference.
Il listino del bestiame bovino riporta prezzi in calo per i bovini maschi da ristallo e per i vitelloni maschi da macello.
Nel comparto delle carni bovine fresche prezzi in calo per i quarti anteriori di vitellone di 1^ e 2^ qualità.
Nel settore dei cereali e dei mangimi quotazioni in aumento per mais, farina di mais, crusca e tritello. In calo frumento duro e farina di soja.
Nel mercato dei foraggi, prima quotazione 3° taglio prod. 2020 erba medica fienata.
Stazionario il listino del Formaggio Parmigiano Reggiano; in rialzo il prezzo dello zangolato di creme fresche per la burrificazione.
Stazionario il listino dei vini sfusi all'ingrosso e mosti.