Chiusura del mercato di Modena di lunedì 23/12/2019
Listino dei prezzi all'ingrosso rilevati sul mercato di Modena nella settimana dal 17 Dicembre al 23 Dicembre 2019
Il settore del bestiame bovino registra quotazioni in aumento per i bovini maschi e femmine da ristallo incroci nazionali da carne kg. 250-320.
Nel listino delle carni bovine fresche le quotazioni rimangono stazionarie.
Il mercato dei cereali rileva prezzi in aumento per mais estero, orzo, farina di mais estero e semi di soja.
Stazionario il mercato dei foraggi.
Il settore dei derivati del latte rileva prezzi in calo per il formaggio Parmigiano Reggiano 12 mesi e oltre e 15 mesi e oltre.
Stazionario il mercato delle pere all'ingrosso.