"Sciocola' Festival del Cioccolato" torna nel centro storico di Modena
Piazza Grande, Via Emilia Centro e Corso Duomo saranno protagoniste dell'evento più dolce dell'anno, amato da grandi e piccini, un festival di richiamo per tutti gli appassionati del cioccolato artigianale che potranno degustare, acquistare e scoprire il cioccolato in tutte le sue sfumature, grazie alle maestrie degli artigiani cioccolatieri che accompagneranno i visitatori in un viaggio tra tradizione e innovazione.
Un ricco palinsesto di eventi gratuiti animerà il capoluogo estense: disfide, showcooking, degustazioni, incontri di carattere gastronomico-culturale, laboratori per bambini e spettacoli itineranti che coinvolgeranno tutti i visitatori, senza dimenticare le tantissime iniziative che vedranno protagonisti il pubblico della kermesse, un viaggio sensoriale dove sarà possibile conoscere il mondo del cioccolato, dai classici ai cremini, dai tartufi ai macarons, dai dragèes al liquore ai cunesi al rhum e le immancabili tavolette aromatizzate, fontane di cioccolato e creme spalmabili.
Non mancheranno gli appuntamenti di punta come le maxi sculture di cioccolato e la Fabbrica del Cioccolato dove si potrà assistere alle fasi di lavorazione che portano alla creazione del Nettare degli Dei; confermati anche i momenti di premiazione: anche quest'anno verrà assegnato lo Sciocola' d'Oro, il riconoscimento ad una personalità del mondo dello spettacolo, della cultura e dello sport che abbia contribuito col suo lavoro a promuovere l'immagine della città a livello nazionale ed internazionale.
La manifestazione, ad ingresso gratuito, è promossa da CNA Modena, organizzata da SGP Grandi Eventi in partnership con Acai, con il supporto e patrocinio della Camera di Commercio di Modena.